すばるな日々part2

スペシャルな末っ子と過ごす日々。いよいよ社会人です。

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初食パン

学校が始まってから全然書いてなかった~

初日は雪かきでやれやれ、だったのもありますが
なんと言っても寒くて寒くて…
運転がヘタなもんですから、ものすごく緊張してしまい…

すばるは落ち着いているようです。
寒くても、雪かきをがんばってごほうびもらったり。
家でもやってくれないかなあ。

毎日少しずつ日が長くなっているのを感じているのか、「暗くなった」時間を気にしています。
今夜も窓を開けて見ていたし。

新しもの好きで、好奇心旺盛なすばる。
ただし、興味がないとわかると、すぐに去って行きますが…

出張の多いお父さんの、びゅうポイントがたまったので、「ホームベーカリー」と交換しました。
説明書を見ながら
「残りご飯も使えるんだって~」
と私が言ったのをしっかり覚えていました。
休みの日にやってみよう!と約束したので、今朝は初ベーカリー。
お昼に間に合うように…

生地を入れてから、何度ものぞいていました。

「ご飯は?」
「今回はご飯は入れません。プレーンな食パンで練習してからね」

001_20130120221518.jpg

まだ、生地を休ませてるんだよ~。だんだん発酵してくるからね。

004.jpg

ふくらんできたね。パン屋さんの匂いがしてきたね。

006.jpg

焼き色がついてきたね。
このあたりから、すばるはもうタイマーの残り時間を見てソワソワ。

008.jpg

ピーピー鳴って、はい焼き上がり~。

水のかわりに牛乳を入れた食パンは、外がサクサク、中がしっとりで美味しかった~♪
焼きたてだもんね。

011_20130120222306.jpg

…ほどほどに食べなくちゃ…

「次回は26日!」
そうだね~。
どんなパンにしようか、とか、今度は1斤じゃなく2斤焼こうか、とか

親子で太りそう…
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